做干煸洋芋丝需要什么材料

土豆5个，葱花一根，油一小勺

干煸洋芋丝怎么做好吃又简单

做法分解1：我这土豆有点小，所以用多了2个

做法分解2：土豆切丝装盘

做法分解3：撒上适量的盐抓拌均匀

做法分解4：开火起锅倒油

做法分解5：让油占满整个锅，就不会占锅

做法分解6：把洋芋丝摊平

做法分解7：煎成二面黄（焦焦脆脆的）

做法分解8：起锅切片装盘，撒上葱花（也可以撒上辣椒面）

做法分解9：成品

做法分解10：外焦里嫩，非常美味

干煸洋芋丝的做法窍门

土豆切成丝了不要过水，因土豆自带淀粉来自何玫瑰的作品。