土豆炖牛肉，做好不容易奥。

做西红柿炖牛腩需要什么材料

牛腩1000克，西红柿2个，姜2片，葱1个，八角1个，生抽两到三汤匙，鸡精2勺，糖3克，盐2勺，土豆2个

西红柿炖牛腩怎么做好吃又简单

做法分解1：买的恒都的牛肉，切好的，回家简单泡一下血水。

做法分解2：西红柿切十字，切点葱和姜。

做法分解3：西红柿开水烫一下去皮。

做法分解4：牛肉冷水下锅煮1两分钟捞出

做法分解5：重新烧水，开后放入花椒，大料，葱，姜，料酒。

做法分解6：放入牛肉大火烧开，转小火炖50分钟。

做法分解7：把西红柿切好，

做法分解8：切点土豆，占个图鱼缸有黄色的水绣，这是为啥呢？

做法分解9：炖好后大火收一下汁，吃多少留多少汤，然后把葱姜捞出。

做法分解10：葱姜爆香

做法分解11：下西红柿炒，一定要炒到软烂。期间放点白糖

做法分解12：放入土豆翻炒一下

做法分解13：倒入牛腩和原汤，调味。

做法分解14：倒入适量的生抽，盐，和鸡精。土豆炖熟就可以出锅了。

做法分解15：有条件的放点香菜哈，我没有

西红柿炖牛腩的做法窍门

来自风月难扯，的作品。