香辣蛋柿焖菜花
【5-322】这是一个今天受到亿点点惊吓折腾不动了有啥吃啥的故事……加勺卤汤焖出来贼香-----2021.05.10
做香辣蛋柿焖菜花需要什么材料
西红柿一个,鸡蛋一个,鹌鹑蛋可选,菜花半个,生抽可换,油一点点
香辣蛋柿焖菜花怎么做好吃又简单
做法分解1:锅烧热看情况刷油,磕个蛋进去炒成自己喜欢的块块,关火挪出去加水扔茄块
做法分解2:盖上盖子中火焖它一两分钟,开盖随手碾碎些倒上提前收拾干净统一好队形的花菜们
做法分解3:随便翻两下加点儿自己喜欢的调味料,酱油蚝油盐或者昨天菜谱【香辣卤肉焖菜花】那个香辣卤菜汤都可以
做法分解4:看情况补水盖上盖,中小火把菜焖到自己喜欢的熟度,开盖倒上之前备好的蛋块块
做法分解5:大概拌匀揪朵花尝尝小心烫,看情况补料调味道,咸淡啥的都合适了扔上几粒鹌鹑蛋
做法分解6:用菜埋起来盖上盖关火稍微焖一焖再开盖找盘往外挪,这样子卤蛋吃起来就不凉啦
做法分解7:从左到右依次是:完整带皮/认真去皮/带皮敲碎泡卤汤里冷藏了十几个小时的原味/香辣/微辣微咸鹌鹑蛋
做法分解8:走了哟,明天见~
香辣蛋柿焖菜花的做法窍门
来自sure汪的作品。