做土豆香菇焖鸡需要什么材料

鸡肉半只，土豆一个，香菇4朵，盐一茶匙，大蒜5粒，葱一根，生姜4片，生抽一勺，蚝油半勺，料酒1勺

土豆香菇焖鸡怎么做好吃又简单

做法分解1：准备好材料。

做法分解2：鸡肉放姜和料酒焯水，捞岀清洗干净。

做法分解3：放姜和蒜炒香

做法分解4：放鸡肉炒至金黄

做法分解5：放盐，蚝油，酱油调味

做法分解6：加入没过鸡肉的水，煮20分钟。

做法分解7：倒入土豆，香菇，加酱油，蚝油，加适量的水，再焖10分钟。

做法分解8：收汁就可以了，不要收得太干。

做法分解9：洒点葱花装盘就可以了。非常的入味好吃哟。

土豆香菇焖鸡的做法窍门

汁不要收得太干。来自清雅wuda的作品。