咸香鲜美的咸肉蒸豆腐干~凯度B7蒸烤箱打卡10
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今天这道菜,上手简单一切一蒸,厨房小白也很轻松做,做得时候记得多焖米饭,要不然我怕你家抢饭吃!
做咸香鲜美的咸肉蒸豆腐干~凯度B7蒸烤箱打卡10需要什么材料
咸五花肉??200克,豆腐干2块,?黄酒1勺,白胡椒粉适量,老姜5片,鸡精适量,香葱适量,小米辣1个
咸香鲜美的咸肉蒸豆腐干~凯度B7蒸烤箱打卡10怎么做好吃又简单
做法分解1:咸肉、胖豆腐干清洗干净。
做法分解2:豆腐干跟咸肉都切成约0.5cm厚的片
做法分解3:把豆腐干整齐地码在碗底
做法分解4:把咸肉干码在豆腐干上,这样油跟咸味会流到下边,下边的豆腐干吸饱了油脂和咸肉香才会有味道
做法分解5:肉上铺上姜片,放上黄酒
做法分解6:撒上鸡精
做法分解7:蒸烤箱水箱加水,大水箱不用中途添水
做法分解8:放入蒸烤箱
做法分解9:凯度蒸烤箱纯蒸模式,100度20分钟。
做法分解10:准备葱花,小米辣圈
做法分解11:时间到,出锅
做法分解12:撒上葱花及小米辣段,浇上一勺热油,美味即成!
做法分解13:说真的,下面的豆腐干比咸肉还要鲜香下饭,蒸制时间和咸肉的大小厚度有关,吃一下没熟,那就再继续蒸一会呗!
咸香鲜美的咸肉蒸豆腐干~凯度B7蒸烤箱打卡10的做法窍门
凯度B7蒸烤箱,超大水箱免去中途加水的麻烦,蒸汽直喷技术,能锁住食物水份同时,减短烹饪时间。来自飞扬漫舞的作品。