今天这道菜，上手简单一切一蒸，厨房小白也很轻松做，做得时候记得多焖米饭，要不然我怕你家抢饭吃！

做咸香鲜美的咸肉蒸豆腐干~凯度B7蒸烤箱打卡10需要什么材料

咸五花肉??200克，豆腐干2块，?黄酒1勺，白胡椒粉适量，老姜5片，鸡精适量，香葱适量，小米辣1个

咸香鲜美的咸肉蒸豆腐干~凯度B7蒸烤箱打卡10怎么做好吃又简单

做法分解1：咸肉、胖豆腐干清洗干净。

做法分解2：豆腐干跟咸肉都切成约0.5cm厚的片

做法分解3：把豆腐干整齐地码在碗底

做法分解4：把咸肉干码在豆腐干上，这样油跟咸味会流到下边，下边的豆腐干吸饱了油脂和咸肉香才会有味道

做法分解5：肉上铺上姜片，放上黄酒

做法分解6：撒上鸡精

做法分解7：蒸烤箱水箱加水，大水箱不用中途添水

做法分解8：放入蒸烤箱

做法分解9：凯度蒸烤箱纯蒸模式，100度20分钟。

做法分解10：准备葱花，小米辣圈

做法分解11：时间到，出锅

做法分解12：撒上葱花及小米辣段，浇上一勺热油，美味即成！

做法分解13：说真的，下面的豆腐干比咸肉还要鲜香下饭，蒸制时间和咸肉的大小厚度有关，吃一下没熟，那就再继续蒸一会呗！

咸香鲜美的咸肉蒸豆腐干~凯度B7蒸烤箱打卡10的做法窍门

凯度B7蒸烤箱，超大水箱免去中途加水的麻烦，蒸汽直喷技术，能锁住食物水份同时，减短烹饪时间。来自飞扬漫舞的作品。