老北京炸酱面之自制劲道好面

2021-05-10 发自 心食神 浏览: 标签:初春吃什么

自己做的鸡蛋面,好吃又劲道,需要用到Beko倍科厨师机K6。

做老北京炸酱面之自制劲道好面需要什么材料

面粉300g,鸡蛋3个,盐一小撮

老北京炸酱面之自制劲道好面怎么做好吃又简单

做正宗老北京炸酱面之自制劲道好面的图片步骤1

做法分解1:准备好工具与食材

做正宗老北京炸酱面之自制劲道好面的图片步骤2

做法分解2:面粉+鸡蛋+盐

做正宗老北京炸酱面之自制劲道好面的图片步骤3

做法分解3:将面粉放入料理盆

做正宗老北京炸酱面之自制劲道好面的图片步骤4

做法分解4:加一点点盐

做正宗老北京炸酱面之自制劲道好面的图片步骤5

做法分解5:依次慢慢加入鸡蛋,直到无干粉

做正宗老北京炸酱面之自制劲道好面的图片步骤6

做法分解6:启动厨师机,选择2-3档,和面

做正宗老北京炸酱面之自制劲道好面的图片步骤7

做法分解7:这就是揉好的面团,醒发20分钟后再处理

做正宗老北京炸酱面之自制劲道好面的图片步骤8

做法分解8:利用厨师机完成面条的操作!

做正宗老北京炸酱面之自制劲道好面的图片步骤9

做法分解9:这就是做好的面条

做正宗老北京炸酱面之自制劲道好面的图片步骤10

做法分解10:烧一锅开水,下面条

做正宗老北京炸酱面之自制劲道好面的图片步骤11

做法分解11:马上拌起来

做正宗老北京炸酱面之自制劲道好面的图片步骤12

做法分解12:超好吃的

老北京炸酱面之自制劲道好面的做法窍门

来自ivyzoy的作品。

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