糯米蒸鸡

2021-05-09 发自 心食神 浏览: 标签:初春吃什么

可怜天下父母心,老妈宰只鸡,洗净剁成块给我们送来的,就为了让我们吃着方便,满满的爱!那就用它做一个想吃好久的糯米蒸***!糯米蒸鸡是具有滋补作用的高级食品,它不仅味道鲜美,营养成分也可互补,推荐给你们。

做糯米蒸鸡需要什么材料

鸡块适量,糯米适量,葱适量,姜适量,胡萝卜适量,木耳适量,李锦记薄盐味极鲜适量,李锦记旧庄蚝油适量,糖适量,黑胡椒粉适量,料酒适量,十三香适量,淀粉适量,盐适量

糯米蒸鸡怎么做好吃又简单

做正宗糯米蒸鸡的图片步骤1

做法分解1:土鸡块是老妈洗净剁好的,有妈的孩子最幸福啦!

做正宗糯米蒸鸡的图片步骤2

做法分解2:土鸡块放盆里,倒入李锦记薄盐味极鲜。

做正宗糯米蒸鸡的图片步骤3

做法分解3:倒入李锦记旧庄蚝油,白糖,盐,料酒,老抽,十三香等拌匀腌制。

做正宗糯米蒸鸡的图片步骤4

做法分解4:胡萝卜切片,泡发好的木耳洗净,糯米提前淘洗干净,浸泡四个小时。(感觉吃不完了,宽粉就没用,等做其他的再用)。

做正宗糯米蒸鸡的图片步骤5

做法分解5:再把腌制好的鸡块搅拌一下。

做正宗糯米蒸鸡的图片步骤6

做法分解6:把泡透的糯米沥干水,倒鸡块上。

做正宗糯米蒸鸡的图片步骤7

做法分解7:搅拌均匀。

做正宗糯米蒸鸡的图片步骤8

做法分解8:取大汤碗,把胡萝卜铺碗里。

做正宗糯米蒸鸡的图片步骤9

做法分解9:放入木耳。

做正宗糯米蒸鸡的图片步骤10

做法分解10:把裹了糯米的鸡块放胡萝卜木耳上面。凯度B7台式蒸烤一体机水箱加水到最高水位线,把大汤碗放入蒸架上,选择纯蒸模式,设置蒸50分钟(我弄的厚,并且是土鸡,所以设置的蒸50分钟)。

做正宗糯米蒸鸡的图片步骤11

做法分解11:程序结束断电,自动蜂鸣提示。

做正宗糯米蒸鸡的图片步骤12

做法分解12:取出开吃吧。

做正宗糯米蒸鸡的图片步骤13

做法分解13:拌匀开吃。

做正宗糯米蒸鸡的图片步骤14

做法分解14:撒点小葱。糯米蒸鸡,既是菜又是饭,蒸的原汁原味,胡萝卜、木耳、糯米吸收了鸡肉的汤汁,口感更好,简单健康美味。

做正宗糯米蒸鸡的图片步骤15

做法分解15:成品。

做正宗糯米蒸鸡的图片步骤16

做法分解16:成品。

做正宗糯米蒸鸡的图片步骤17

做法分解17:成品。

做正宗糯米蒸鸡的图片步骤18

做法分解18:成品。糯米软糯,鸡肉香滑软烂。

糯米蒸鸡的做法窍门

鸡块、糯米用量,根据家人实际消耗量灵活掌握。蒸制时间也要根据情况灵活掌握,土鸡要蒸久一点。可以根据家里的原料底下垫点食材,不但可以吸收鸡的汤汁,食材多样营养也更丰富!来自水尝无华的作品。

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