天气逐渐热起来了，总感觉没有胃口，想吃酸辣开胃清爽的东西。今天收拾冰箱，翻出了过年时的一些牛排，脑海中立刻出现最近风很大的~香菜拌牛肉午餐赶紧安排上今天这道香菜拌牛肉粒，味道绝了，牛肉滑嫩鲜美，香辣过瘾，上桌秒光~后悔拌少了

做这个太绝了！巨好吃的香菜拌牛肉粒~后悔拌少了需要什么材料

牛排肉300克，香菜2根，洋葱半个，杭椒2个，小米辣2个

这个太绝了！巨好吃的香菜拌牛肉粒~后悔拌少了怎么做好吃又简单

做法分解1：牛排肉切成大丁+1勺料酒+1勺老抽+少许黑胡椒碎+少许盐+1勺淀粉

做法分解2：抓匀腌制15分钟

做法分解3：香菜切段，洋葱切丁，青红椒切圈，大蒜剁成末备用

做法分解4：碗内放入蒜末+白芝麻+辣椒粉+青红椒圈，淋入热油炸香

做法分解5：锅内放入稍微多点的油，把牛肉炒熟，盛出放入盘中，放上炸好的拌料

做法分解6：放入1少生抽+1勺蚝油+1勺米醋+少许白糖

做法分解7：再放入香菜段和洋葱丁，搅拌搅拌即可

做法分解8：香辣鲜美的香菜拌牛肉粒~炒鸡过瘾巨好吃

这个太绝了！巨好吃的香菜拌牛肉粒~后悔拌少了的做法窍门

来自馋嘴二丫的作品。