酸汤荞麦面
小时候,妈妈经常会给我做酱油拌面,那时候应该没有生抽,用的是黄豆做的红烧酱油,加点糖和香油拌一拌也是那么好吃。长大后,我难得给母上大人做面,她尝了一口连连点头说好吃
做酸汤荞麦面需要什么材料
荞麦面150g,鸡蛋1个,香葱、小米椒少量,酸汤汁25毫升,家里的炒菜适量,开水250毫升
酸汤荞麦面怎么做好吃又简单
做法分解1:准备食材
做法分解2:下面
做法分解3:25克浓的汁
做法分解4:加水250克
做法分解5:捞出面,加入调好的汤汁里
做法分解6:加炒菜、煮鸡蛋、葱花、小米椒即可
酸汤荞麦面的做法窍门
不爱吃辣就不加小米椒!来自阿萍的日食记的作品。