为女王大人制作一份萌趣咖啡&茶饮
假日的午后亲自为妈妈制作一份充满童趣的茶饮,尽情地享受幸福的下午茶时光,瞬间感觉人间值得!
做为女王大人制作一份萌趣咖啡&茶饮需要什么材料
爱心满满牛奶一盒,坚持早起浓缩咖啡或巧克力粉或抹茶一份,创意无限巧克力酱适量,吉祥如意草莓炼乳,甜甜蜜蜜糖适量或不加
为女王大人制作一份萌趣咖啡&茶饮怎么做好吃又简单
做法分解1:准备好半杯浓缩咖啡或者热巧克力再或者热抹茶。用咖啡机制作或者速溶皆可。
做法分解2:纯牛奶或鲜牛奶(请选择蛋白质和脂肪含量大于百分之三的产品)加热到60至65度后用手持搅拌器打发成稍厚一些的奶泡。
做法分解3:将奶泡倒入之前准备的浓缩咖啡中打底。
做法分解4:用小勺取出打发的奶泡像堆雪人一样将其在杯中塑形。
做法分解5:最后用勾花针或牙签沾取巧克力酱和草莓炼乳描绘出小动物的五官。
做法分解6:最后配上美味的茶点尽情享用吧!
为女王大人制作一份萌趣咖啡&茶饮的做法窍门
1、牛奶的脂肪与蛋白质含量会直接影响奶泡的打发品质。2、牛奶加热一定要到60-65度,否则影响打发,温度不够奶泡形状不容易保持。来自沉香三盏的作品。