【低卡减脂】低脂玉米面菜团子~皮薄馅大?

清清淡淡的减脂餐,充满蔬菜和粗粮的主食,特别适合减肥时吃,木耳Q弹有嚼劲,香菇嫩嫩的又不失口感,油麦菜脆脆的,鸡蛋碎碎很香,外面薄薄一层玉米面,低卡饱腹,无需揉面,做起来很简单
做【低卡减脂】低脂玉米面菜团子~皮薄馅大?需要什么材料
油麦菜130克,鸡蛋1个,木耳50克,香菇100克,玉米面适量,盐2克,黑椒碎1克,香油1勺,生抽2勺,耗油(可选)1勺
【低卡减脂】低脂玉米面菜团子~皮薄馅大?怎么做好吃又简单
做法分解1:木耳泡发,放入水中煮3-5分钟,捞出用凉水冲洗,打碎备用,香菇和油麦菜焯水打碎备用,锅中加油,鸡蛋加一点水,打散,倒入锅中炒熟至鸡蛋碎
做法分解2:碗中放入木耳碎、香菇碎、油麦菜碎、鸡蛋碎,再加入盐、黑椒碎、香油、生抽,搅拌均匀
做法分解3:另取一个盘子放玉米面,将蔬菜根据喜好捏成团
做法分解4:在玉米粉滚一圈
做法分解5:再捏紧,在玉米面中再滚一圈
做法分解6:反复几次
做法分解7:蒸锅烧水,蒸笼铺油纸或者蒸布,将菜团子码进去
做法分解8:待水开后,将蒸笼放到锅上蒸10-15分钟,闷5分钟
做法分解9:满满的馅料
【低卡减脂】低脂玉米面菜团子~皮薄馅大?的做法窍门
如果菜团子比较小可以蒸10分钟喜欢厚一点外皮可以多裹几层玉米面粉,想要多吃菜就可以裹2层来自坤坤的女孩儿的作品。