扇子骨干鱿鱼白芸豆虫草汤

2021-05-07 发自 心食神 浏览: 标签:初春吃什么

营养丰富味道鲜美的一道汤

做扇子骨干鱿鱼白芸豆虫草汤需要什么材料

扇子骨300g,干鱿鱼1条,白芸豆50g,干虫草花30g,花椒10粒,生姜1块,料酒2勺,葱花适量

扇子骨干鱿鱼白芸豆虫草汤怎么做好吃又简单

做正宗扇子骨干鱿鱼白芸豆虫草汤的图片步骤1

做法分解1:干鱿鱼,白芸豆,虫草花提前四个小时用温水泡发,扇子骨提前两个小时泡祛除血水

做正宗扇子骨干鱿鱼白芸豆虫草汤的图片步骤2

做法分解2:干鱿鱼泡好后用剪刀剪成小块备用

做正宗扇子骨干鱿鱼白芸豆虫草汤的图片步骤3

做法分解3:扇子骨冷水下锅加姜片,花椒,料酒煮开去腥和多余血沫

做正宗扇子骨干鱿鱼白芸豆虫草汤的图片步骤4

做法分解4:全部食材放入高压锅加刚好没过食材的清水

做正宗扇子骨干鱿鱼白芸豆虫草汤的图片步骤5

做法分解5:加一块生姜和五粒花椒,一勺料酒,一勺盐盖上锅盖中火烧开。上汽后转小火三十分钟后关火

做正宗扇子骨干鱿鱼白芸豆虫草汤的图片步骤6

做法分解6:打开锅盖就闻到味道很鲜美了尝一尝咸淡根据自己的口味适量加盐

做正宗扇子骨干鱿鱼白芸豆虫草汤的图片步骤7

做法分解7:盛出来撒上葱花可以享用了

扇子骨干鱿鱼白芸豆虫草汤的做法窍门

鱿鱼和白芸豆也可以提前一晚上浸泡来自姗姗大宝贝314的作品。

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