土豆烧豆角!妈妈最爱吃的一道家常菜

每次回家妈妈都会做一大桌子我们爱吃的菜,那你记得妈妈最爱吃的菜是什么吗?我妈妈最爱的就是土豆烧豆角,自从学会做这道菜,每次回家我都会做给妈妈吃!
做土豆烧豆角!妈妈最爱吃的一道家常菜需要什么材料
豆角200g,土豆2个,六月鲜特级酱油2汤匙,清香米醋1汤匙,蒜瓣5个,香葱2根,小米椒2个,臻品蚝油1勺,玉米淀粉1大勺
土豆烧豆角!妈妈最爱吃的一道家常菜怎么做好吃又简单
做法分解1:准备好所需食材及调料
做法分解2:豆角切成长段,土豆切成长条洗去淀粉;
做法分解3:调料汁:加入1勺米醋
做法分解4:1勺蚝油
做法分解5:2勺特级酱油
做法分解6:加入适量水,然后再加1大勺玉米淀粉搅拌均匀
做法分解7:倒入适量玉米油,中火煸炒豆角;
做法分解8:土豆条也煸炒熟;
做法分解9:爆香葱蒜小米椒
做法分解10:倒入煸炒好的土豆条豆角,加入料汁
做法分解11:中火收汁至汤汁浓稠
做法分解12:超下饭的土豆烧豆角就做好啦!
土豆烧豆角!妈妈最爱吃的一道家常菜的做法窍门
煸炒豆角土豆时火不要太大,中火即可!来自虫子小c姐的厨房日记的作品。