干饭人总是对吃饭有着不一样的烹饪情怀烤，煎，蒸，煮，焖等等真的是36变，样样都好吃吃腻了红烧茄子，鱼香茄子咱们用卡亿烤箱做个烤茄子来，撸起袖子加油干～

做～还能这样吃的肉沫茄子～烤箱版，一个咋够，需要什么材料

紫皮茄子1个，肉沫100克，葱2根，蒜适量，盐适量，油适量，酱油适量，小米椒2-3个，耗油少许

～还能这样吃的肉沫茄子～烤箱版，一个咋够，怎么做好吃又简单

做法分解1：吃惯了红烧茄子，试试烤箱版的，味道超级好哦~

做法分解2：先来个美美的成品照，下面就开始我们的详细步骤啦！想吃的赶紧收藏+关注，我们一起做勤劳的干饭人~

做法分解3：茄子洗净，抹油

做法分解4：放入卡亿烤箱200°C烤20分钟

做法分解5：等待时间，准备肉末、辣椒末、蒜末、葱末。热锅倒油。将蒜末炒香

做法分解6：加入少许辣椒末，倒入少许耗油

做法分解7：倒入适量酱油

做法分解8：加少许盐翻炒

做法分解9：猪肉沫松散开即可盛起待用

做法分解10：等待茄子烤软后，对半切开

做法分解11：切开后看到软软的茄子肉肉，好想吃呢，别急，烤茄子的灵魂还没有安排~

做法分解12：倒入炒好的肉沫

做法分解13：茄子再次放入烤箱，200°C再烤5-10分钟

做法分解14：撒葱花即可开吃!

做法分解15：用个漂亮的盘子装好就可以美美的摆拍了

做法分解16：看看这颜色是不是垂涎三尺了，没有胃口，试试这道烤箱烤茄子吧，一定可以多吃一碗饭呢。

～还能这样吃的肉沫茄子～烤箱版，一个咋够，的做法窍门

来自不食“人间烟火”的女子的作品。