五一放肆吃，过后继续简单的晚餐，简单减脂，慢慢吃慢慢瘦

做番茄双鲜汤菜需要什么材料

鲜虾头15个，鲷鱼片140克，番茄2个，鸡蛋2个，大蒜2瓣，食用油少许，大葱少许，白胡椒粉少许，西葫芦半个，豆芽300克

番茄双鲜汤菜怎么做好吃又简单

做法分解1：食材改刀切片，我的虾肉用来做明天的减脂餐了，所以只有虾头

做法分解2：番茄挑熟一些的，比较有味道，切大丁

做法分解3：豆芽洗净，这里我用的是黄豆芽，味道比绿豆芽稍微重一些，小伙伴们也可以用绿豆芽

做法分解4：热锅凉油，葱蒜炒出香味后下入虾头边炒

做法分解5：编出虾油后放入番茄丁继续边炒两三分钟，边炒边压比较容易出汤汁

做法分解6：加水烧开（可以现在捞出虾头，也可以和我一样吃时候捞）

做法分解7：下入豆芽，盖盖煮四分钟，后加入白胡椒粉1-2克，稍稍多加点遮豆芽的腥味，搅拌均匀再煮两分钟

做法分解8：下入鱼片，西葫芦片，虾仁没其他用途的也一起下，盖盖煮两三分钟

做法分解9：鱼片变白就是熟了，加入生抽，醋调味，开锅后后下入鸡蛋液，再次煮开后关火开动

做法分解10：今天少喝汤，吃菜吃到饱

番茄双鲜汤菜的做法窍门

我做的是两人餐，一人份食材减半就好，调料量多少可根据口味自己稍作调整来自小绿豆大冰棍的作品。