低脂低卡厚蛋烧
夏天到了,女孩子又要对自己的身材苛刻起来了,俗话说,想有好的身材,必须管住嘴迈开腿。所以在饮食方面一定要更严谨,少油少盐少糖,但一定要高蛋白,才能科学减肥。做这道菜的时候,蛋液一不小心就会滴落在灶台上,幸好有维达厨房湿巾纸,抽拉式很方便,优质厚实的无纺布,一擦就干净,去污能力强,杀菌99.9%,省时省心!
做低脂低卡厚蛋烧需要什么材料
鸡蛋2个,蟹钳棒2根,线椒1个,海盐黑胡椒少许
低脂低卡厚蛋烧怎么做好吃又简单
做法分解1:准备食材:鸡蛋,即食蟹钳棒,线椒
做法分解2:线椒切碎末,容易熟,不用去籽(去籽的话基本就不辣了)
做法分解3:鸡蛋打散,蟹钳棒撕成小条,放入蛋液中,撒一点海盐黑胡椒,再把辣椒末放进去,拌匀。
做法分解4:起锅热油,最好用不粘锅,倒入1/3蛋液。
做法分解5:稍微凝固,就卷起来,放到一边
做法分解6:然后倒入剩下1/2的蛋液,要渗到之前蛋卷下面,可以用铲子将蛋卷抬起来,让蛋液流到下面,这样就能很好地衔接起来,稍微凝固一点,就可以把蛋皮卷起来了。
做法分解7:最后把剩下的蛋液全部倒入锅中,重复上一步,煎至内部熟透,就可以出锅了。
做法分解8:做菜过程中,难免会把灶台弄脏,幸好有维达厨房湿巾纸,抽一张就可以把台面擦干净,很省力,还有柠檬香,喜欢。
做法分解9:冷却后,切成小块。
做法分解10:这样就完成了,减肥期间,要科学合理控制饮食,多补充蛋白质,这样才能健康地变瘦变美。
低脂低卡厚蛋烧的做法窍门
1??蛋液里加点水,会让厚蛋烧更嫩一点,但不能加太多。2??切厚蛋烧最好冷却后在切,不容易使厚蛋烧破损。来自一念Uu的作品。