夏天一定要做的抹茶味雪花酥

2021-05-07 发自 心食神 浏览: 标签:初春吃什么

五一假期小朋友闹着要吃点心,翻腾了一下冰箱,有巴旦木,抹茶粉,还有棉花糖那就雪花酥做起来吧。

做夏天一定要做的抹茶味雪花酥需要什么材料

棉花糖320g,小奇福饼干300g,黄油50g,蘑蘑牛冰淇淋粉70g,抹茶粉10g,巴旦木280g

夏天一定要做的抹茶味雪花酥怎么做好吃又简单

做正宗夏天一定要做的抹茶味雪花酥的图片步骤1

做法分解1:先准备好所有食材

做正宗夏天一定要做的抹茶味雪花酥的图片步骤2

做法分解2:把抹茶粉与冰淇淋粉混合均匀,过筛混合均匀。因为冰淇淋里面含奶粉所以没有另外放奶粉。

做正宗夏天一定要做的抹茶味雪花酥的图片步骤3

做法分解3:不粘锅小火,把切块的黄油放入至融化。

做正宗夏天一定要做的抹茶味雪花酥的图片步骤4

做法分解4:不粘锅小火,把切块的黄油放入至融化。

做正宗夏天一定要做的抹茶味雪花酥的图片步骤5

做法分解5:直至棉花糖完全融化,倒入奶粉与棉花糖完全融为一体。预留10克奶粉最后洒表面。

做正宗夏天一定要做的抹茶味雪花酥的图片步骤6

做法分解6:倒入小圆饼干、巴旦木迅速拌匀。

做正宗夏天一定要做的抹茶味雪花酥的图片步骤7

做法分解7:拌匀至图片即可,切记全程小火,移至金盘。

做正宗夏天一定要做的抹茶味雪花酥的图片步骤8

做法分解8:戴上一次性手套整形用面仗压实。

做正宗夏天一定要做的抹茶味雪花酥的图片步骤9

做法分解9:待冷却切上等宽的长条形。

做正宗夏天一定要做的抹茶味雪花酥的图片步骤10

做法分解10:装盘,洒上预留的10克混合好的冰淇淋粉,再来一杯自制奥利奥奶盖奶茶,一口抹茶味雪花酥,好幸福呀。

夏天一定要做的抹茶味雪花酥的做法窍门

果仁可根据自制喜好放,因冰淇淋粉含奶粉就没有放奶粉了,大家如果无冰淇淋粉可改成等量奶粉。来自波澜不惊828的作品。

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