做超好吃的爆汁面藕需要什么材料

面藕25个，裙带菜10克，芝麻花生酱5勺，蒜末3瓣蒜，沙拉汁1勺，生抽2勺，白糖1勺，盐2克，红辣椒3个，鸡粉1勺，麻油1勺

超好吃的爆汁面藕怎么做好吃又简单

做法分解1：面藕温水泡发15分钟

做法分解2：泡好后***嫩，无硬块，凉水清洗一遍，抓干水备用

做法分解3：裙带菜泡发5分钟后洗净，剪/切成小段，焯水2分钟，捞起沥水备用

做法分解4：蒜末，辣椒圈，生抽，沙拉汁，盐，鸡粉，芝麻花生酱，香油，白糖全部放在碗中搅拌均匀

做法分解5：把酱汁倒进装有面藕，裙带菜的碗中，翻拌均匀

做法分解6：上菜咯！一口一个面藕，喷香爆汁，美！

超好吃的爆汁面藕的做法窍门

1.处理面藕用的水都是煮开过的，直接食用的菜品就不用生水了。2.煮开后的水，温度在45度左右就可以用来泡发面藕了。3.千万不要用热水泡面藕！来自小星星star的作品。