炸鸡排是小孩子的最爱，家里做可以减少添加剂还有食用盐的量，外面因盐糖的过量，导致小孩生各种病，我一般会在家里做美食给家人。

做懒人版鲜嫩炸鸡排搭配番茄酱酸香可口需要什么材料

生粉（玉米淀粉）100克，面包糠200克，鸡胸肉480克，蚝油3勺，酱油1小勺，糖1小勺，料酒3勺

懒人版鲜嫩炸鸡排搭配番茄酱酸香可口怎么做好吃又简单

做法分解1：鸡胸肉2块

做法分解2：鸡胸肉切成1.5厘米厚的薄块

做法分解3：用刀背把肉横竖敲一下，使肉更嫩口感更好

做法分解4：倒入蚝油3小勺

做法分解5：倒入1勺酱油

做法分解6：倒入3勺料酒

做法分解7：加入1小勺糖

做法分解8：拌匀腌制

做法分解9：放入冰箱腌制1小时，使调料充分吸收到肉里面。

做法分解10：准备好面包糠和淀粉

做法分解11：先把鸡肉沾满淀粉

做法分解12：然后再到面包糠的盘子里，用手按压使面包糠沾在鸡排上。

做法分解13：热锅凉油倒入适量的食用油

做法分解14：炸制金黄

做法分解15：出锅后用厨房用纸吸掉所有的油

做法分解16：一份美味的炸鸡排就做好了。很美味，很简单。满足有口福的宝宝们。

懒人版鲜嫩炸鸡排搭配番茄酱酸香可口的做法窍门

来自简食深夜食堂jojo的作品。