虾仁豆腐蒸蛋

主要给孩子吃,营养均衡,色彩鲜艳
做虾仁豆腐蒸蛋需要什么材料
嫩豆腐1块,海虾适量,鸡蛋2个,香葱少许,盐1小茶匙,料酒1勺,淀粉少许
虾仁豆腐蒸蛋怎么做好吃又简单
做法分解1:准备材料,虾仁去线,待用,放入淀粉、料酒、盐抓捏腌制,保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏15分钟,让味道入味.把蛋打在碗里搅拌加入适量水,豆腐切块,摆盘
做法分解2:鸡蛋我也是放了盐的哦,都是表面均匀的也撒点盐
做法分解3:虾仁放上去,多余的我就放在鸡蛋液里面了
做法分解4:放入锅中蒸12分钟,撒上葱花,撒一点味精,淋上麻油,再闷一会,完成
虾仁豆腐蒸蛋的做法窍门
来自Rosemary_Nana的作品。