立夏日吃蚕豆豌豆炒肉

2021-05-06 发自 心食神 浏览: 标签:初春吃什么

今日立夏,老妈从菜地里摘了新长的蚕豆、豌豆和蒜薹回来,晚上做菜吃

做立夏日吃蚕豆豌豆炒肉需要什么材料

肉100克,蚕豆250克,豌豆200克,蒜薹5根,大蒜少许,盐少许,菜籽油适量,李锦记薄盐生抽1勺

立夏日吃蚕豆豌豆炒肉怎么做好吃又简单

做正宗立夏日吃蚕豆豌豆炒肉的图片步骤1

做法分解1:蚕豆,豌豆,蒜薹,蒜瓣洗净备用

做正宗立夏日吃蚕豆豌豆炒肉的图片步骤2

做法分解2:锅里倒入少量菜籽油,五花肉切片放锅里小火煎出油

做正宗立夏日吃蚕豆豌豆炒肉的图片步骤3

做法分解3:加入蒜瓣炒香

做正宗立夏日吃蚕豆豌豆炒肉的图片步骤4

做法分解4:加入蚕豆,豌豆,蒜薹翻炒几下

做正宗立夏日吃蚕豆豌豆炒肉的图片步骤5

做法分解5:倒入适量李锦记薄盐生抽,盐,再次翻炒盖上锅盖闷烧片刻

做正宗立夏日吃蚕豆豌豆炒肉的图片步骤6

做法分解6:出锅即可

立夏日吃蚕豆豌豆炒肉的做法窍门

来自桔子柠檬水的作品。

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