中午米饭蒸多了，不喜欢吃剩米饭，想起来湖北油饭结合黄金炒饭，整合在一起，做了这个改良版黄金炒饭

做黄金五彩炒饭需要什么材料

二人份，剩米饭一大碗，蛋黄2个，葱适量，盐适量，油一汤勺，胡萝卜半根，香菇2朵，青豆适量，鲜玉米粒适量，火腿肠1根，猪油5克

黄金五彩炒饭怎么做好吃又简单

做法分解1：准备食材：香菇丁，胡萝卜丁，玉米粒，青豆，香葱碎，蛋白过油炒熟打散

做法分解2：剩米饭加两个蛋黄搅匀，备用

做法分解3：市场进锅炒熟

做法分解4：猪油加食用油炒米饭，呈颗粒状加入炒好的食材，继续翻炒5分钟

做法分解5：大火哦！

做法分解6：加入小香葱搅拌，出锅

做法分解7：自己在家试一试吧！

黄金五彩炒饭的做法窍门

来自霄瑶妈妈的作品。