裙带菜牛肉不仅蛋白质丰富，脂肪少，更能促进孩子生长发育！豆腐和蘑菇的功效就更不用说啦！春季是孩子串个儿的黄金期，一定要给孩子做这个汤，而且这个汤也非常适合减肥的***姐吃哦！低脂鲜美！快点一起来做吧！

做春季滋补牛肉裙带菜豆腐汤需要什么材料

牛肉适量，裙带菜适量，蘑菇四个，豆腐半盒，蒜末两小瓣，盐适量，酱油半勺，生粉1勺

春季滋补牛肉裙带菜豆腐汤怎么做好吃又简单

做法分解1：先将裙带菜泡发，切碎！蘑菇切片，豆腐切条（豆腐忘记拍照了）再将牛肉切片，拿敲肉锤敲打，这样更嫩更容易腌制入味！每片牛肉经过敲打后加入生粉、少量水、生抽、少量盐进行腌制

做法分解2：大蒜切丁，起锅热油后加入蒜末炒出香味，加入裙带菜翻炒两下，加水加豆腐，大火煮开！

做法分解3：煮开后加入蘑菇然后一片片的下牛肉（要一片片下哦，这样不会黏连）然后撒上枸杞，煮一分半钟，就可以出锅了！

做法分解4：营养美味鲜香的牛肉裙带菜汤就做好啦！

春季滋补牛肉裙带菜豆腐汤的做法窍门

来自晚风微甜的作品。