做西红柿炒鸡蛋需要什么材料

鸡蛋三个，西红柿2个，番茄酱2勺，盐少许，糖少许

西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又简单

做法分解1：三个鸡蛋打散，可加入几滴料酒去腥，备用；

做法分解2：准备2个西红柿，热水浸泡去皮，切块备用；

做法分解3：准备番茄酱，少许；

做法分解4：锅中倒油，加热到看到油烟时倒入鸡蛋液，炒至成块后盛出备用；

做法分解5：锅中倒油少许，加热后加入西红柿，翻炒，加入少许盐、番茄酱2勺，翻炒，西红柿炒熟后加入已炒好鸡蛋继续翻炒，如喜欢甜口可根据味道适当加糖；

做法分解6：完成！

西红柿炒鸡蛋的做法窍门

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