我超级喜欢吃这个菜，觉得好好吃啊，关键是一到夏天丝瓜正是上市旺季，鲜嫩翠绿，价钱又便宜，夏季常食可去暑除烦，生津止渴。今天的蒜蓉蒸丝瓜超级简单，6分钟就能出锅。

做6分钟速成蒜蓉蒸丝瓜~凯度B7蒸烤箱打卡6需要什么材料

丝瓜2根，大蒜1.5头，小米辣1个，食盐适量，食用油适量，鸡精适量

6分钟速成蒜蓉蒸丝瓜~凯度B7蒸烤箱打卡6怎么做好吃又简单

做法分解1：蒜头去皮，丝瓜清洗干净（丝瓜清洗干净再去皮，去皮后再清楚，丝瓜肉容易捏出手指印）

做法分解2：丝瓜削去外皮切成段，摆放在盘子里.?

做法分解3：蒜剁成成蒜末

做法分解4：锅内油热关火，把切好的蒜末放入后炒香，放入适量盐和鸡精调匀，比平常要稍微咸一点

做法分解5：盛出备用

做法分解6：每段丝瓜上都舀上一勺蒜蓉酱，在放上一小片小米辣片

做法分解7：凯度蒸烤箱开启纯蒸模式，100度6分钟

做法分解8：记得给水箱加水

做法分解9：放入蒸烤箱

做法分解10：时间到，就可以拿出来了，不需要焖。

6分钟速成蒜蓉蒸丝瓜~凯度B7蒸烤箱打卡6的做法窍门

夏天到了，蒸菜无油烟，少油低热量，更符合现代人的健康理念，这道菜简单易做，味道清新爽口还解腻。小贴士：1、蒸烤箱6分钟足够，一分钟就出直喷蒸气，蒸得时间过长，丝瓜会变软没形，颜色也没这么好看了。2、油热关火放蒜末，这样不容易炒焦，余温也能把蒜香味逼出来。来自飞扬漫舞的作品。