抹茶蔓越莓八次方

2021-05-05 发自 心食神 浏览: 标签:初春吃什么

夏至了,天气越来越热,是时候自己来做点冰激凌雪糕了!

做抹茶蔓越莓八次方需要什么材料

淡奶油300克,牛奶200克,玉米淀粉20克,糖30克,抹茶粉3克,蔓越莓100克,巧克力180克,椰子油60克

抹茶蔓越莓八次方怎么做好吃又简单

做正宗抹茶蔓越莓八次方的图片步骤1

做法分解1:准备所需食材;

做正宗抹茶蔓越莓八次方的图片步骤2

做法分解2:然后将除蔓越莓之外的雪糕部分都倒入盆中,用打蛋器搅拌均匀,然后过滤备用;

做正宗抹茶蔓越莓八次方的图片步骤3

做法分解3:然后将搅拌好的液体倒入锅中,中小火加热;

做正宗抹茶蔓越莓八次方的图片步骤4

做法分解4:直至稍微粘稠,并且中途不停搅拌防止粘底,然后倒入蔓越莓干,再次搅拌均匀即可;

做正宗抹茶蔓越莓八次方的图片步骤5

做法分解5:将煮好的雪糕糊倒入模具中,用整理平整,盖上盖子放置冰箱中冷冻保藏6个小时以上,直至完全冻硬即可;

做正宗抹茶蔓越莓八次方的图片步骤6

做法分解6:冻硬后,将巧克力块和椰子油放入易受热的容器里;

做正宗抹茶蔓越莓八次方的图片步骤7

做法分解7:然后隔热水加热至盆里的食材完全融合,并搅拌均匀,再倒入到一个有深度的深杯中,自然冷却至35度左右;

做正宗抹茶蔓越莓八次方的图片步骤8

做法分解8:差不多冷却好时,将雪糕部分从模具中脱模出来;

做正宗抹茶蔓越莓八次方的图片步骤9

做法分解9:然后用牙签将雪糕戳入到巧克力溶液里滚一圈,取出等几秒钟凝固,全部做好后再放入冰箱里冷冻会即可;

做正宗抹茶蔓越莓八次方的图片步骤10

做法分解10:这样美味的八次方就做好了!

做正宗抹茶蔓越莓八次方的图片步骤11

做法分解11:酸酸甜甜!

做正宗抹茶蔓越莓八次方的图片步骤12

做法分解12:太美味了!

抹茶蔓越莓八次方的做法窍门

来自蕾宝的烟味生活的作品。

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