做芹菜炒干肠需要什么材料

干肠两根，香芹一把，香葱2根，盐2克，酱油5克，蚝油5克，鸡精味精适量，蒜2瓣，彩椒1个小点的

芹菜炒干肠怎么做好吃又简单

做法分解1：芹菜清洗干净，香葱，蒜清洗干净，干肠准备好，在准备一个彩椒小点的就可以了。

做法分解2：切菜切成段，干肠切成片，彩椒切成条，葱蒜切成片备用

做法分解3：起锅烧油，油热之后把葱蒜放入锅中翻炒出香味

做法分解4：葱蒜爆香之后，加入蚝油，酱油，然后放入芹菜，干肠继续翻炒一分钟，此时加入鸡精味精翻炒。

做法分解5：翻炒一分钟就可以出锅了！

芹菜炒干肠的做法窍门

这道菜不需要放太多盐，因为干肠本身就是有味道的！来自喜欢烹饪的沐汐的作品。