尤其记得大学时期生日那次~在外面吃的韩式芝士排骨~突然想吃~就翻阅各种外网资料~~很成功。比外面卖的还好吃！参与活动：#豆果10周年生日快乐#~#祝豆果越来越好

做热菜~芝士排骨~极简美味需要什么材料

排骨1000克，芝士300克，洋葱半个，大葱半根，香叶3片，胡椒粒10粒，胡椒粉半勺，韩式辣椒酱3勺，生抽4勺，辣椒面6勺，蜂蜜3勺，白砂糖2勺，香油1勺，高度白酒1勺，姜泥半勺，蒜泥1勺，大蒜1头

热菜~芝士排骨~极简美味怎么做好吃又简单

做法分解1：第一步【韩式辣椒酱3勺+生抽4勺+辣椒面6勺+蜂蜜3勺+白砂糖2勺+姜泥半勺+蒜泥1勺+胡椒粉半勺+香油1勺】

做法分解2：充分搅拌均匀，放置备用

做法分解3：第二步准备【半个洋葱+香叶3片+大蒜半头+大葱葱白+适量胡椒粒】

做法分解4：第三步【把泡过血水的排骨，放入凉水的锅中，把第二步的料都放入。】开大火，炖20分钟。

做法分解5：第四步【把炖好的排骨过凉水，把汤渣过滤掉，汤留着备用。】

做法分解6：第五步【锅中放入烤箱用纸，放入排骨，到半碗排骨肉汤】

做法分解7：第六步【倒入刚刚第一步的酱料，充分搅拌均匀，小心别把纸扎破了】

做法分解8：充分搅匀后开大火炖，炖到汤汁收浓稠，要看着，因为地面很容易糊，需要常翻动。

做法分解9：第七步【把芝士倒入新的烤箱纸中，开大火】

做法分解10：把芝士弄化~不停的反面~小心地面糊

做法分解11：最后~把芝士倒在排骨上面~

做法分解12：当当~当当~

做法分解13：简直了！比外面卖的还好吃！

做法分解14：在准备一碗~火鸡面~一起吃~绝对美味

热菜~芝士排骨~极简美味的做法窍门

烤箱用纸在用的时候要不停的反面~因为下面和食材容易粘在一起~小心糊~来自老金酒巷的作品。