奶茶吐司
做奶茶吐司需要什么材料
高筋面粉260克,奶粉10克,白砂糖20克,统一奶茶155克,干酵母2.5克,鸡蛋30克,盐3克,无盐黄油(椰子油)15克
奶茶吐司怎么做好吃又简单
做法分解1:除了椰子油以外的材料都加入厨师机搅拌
做法分解2:搅拌到光滑的厚膜加入软化椰子油继续搅拌
做法分解3:面团能拉出手套膜即可
做法分解4:面团收圆放入发酵盒进行第一次发酵两倍大用手戳一个洞不回缩塌陷就可以了
做法分解5:面团排气分成三份松弛15分钟
做法分解6:面团擀开擀长卷起
做法分解7:放入吐司模发酵八分满
做法分解8:175度烤35分钟
奶茶吐司的做法窍门
来自叶子的欢乐时光的作品。