奥尔良烤鸡脯肉
做奥尔良烤鸡脯肉需要什么材料
鸡脯肉一块,生姜3片,洋葱少许,胡椒粉1勺,孜然粉1勺,生粉3勺,生抽1勺,蚝油1勺,料酒1勺,鸡蛋1个,奥尔良烤鸡料适量,面包糠适量
奥尔良烤鸡脯肉怎么做好吃又简单
做法分解1:一块鸡胸肉洗干净,剔除筋膜杂物。
做法分解2:切成1公分左右的片。
做法分解3:依次加入2片生姜,洋葱片少许,料酒1勺,生抽1勺,蚝油1勺,胡椒粉1勺,鸡蛋1个,生粉3勺,奥尔良烤鸡料适量。
做法分解4:将鸡片与以上调料充分地抓揉均匀,腌制2小时。
做法分解5:盘中准备适量的面包糠。
做法分解6:取一片鸡肉摊开,两面均匀地裹层面包糠。
做法分解7:鸡片已经全部地裏上面包糠啦!
做法分解8:烤盘上铺层油纸,把鸡片摆上去。
做法分解9:烤箱先预热3分钟,然后放入烤盘,上下火调至200度,烤20分钟。
做法分解10:烤盘出炉,香喷喷,黄澄澄的奥尔良烤鸡脯肉做好啦!
做法分解11:烤鸡脯肉分了两盘,这盘是我女儿喜欢的芝麻孜然味。
做法分解12:另一盘是我喜欢的蘸蕃茄酱味。
奥尔良烤鸡脯肉的做法窍门
来自烟雨流年的作品。