做白菜炖粉条需要什么材料

白菜4-5片，土豆粉条200克，油豆腐6-7个，蒜2瓣，葱1根，花椒粉适量，生抽1勺，蚝油1勺，盐少许

白菜炖粉条怎么做好吃又简单

做法分解1：白菜切块，粉条揪出合适的长度

做法分解2：油豆腐对半切开，这样方便入味，不切也可以

做法分解3：锅中热油，放花椒粉，葱蒜炒香

做法分解4：放入白菜翻炒片刻，加1勺生抽，少许盐，把油豆腐放入一起翻炒

做法分解5：加少量清水，放入粉条，加盖焖煮两三分钟

做法分解6：粉条煮软烂后，加一勺蚝油，把粉条和菜一起翻炒片刻，再加盖小火炖煮两分钟即可

白菜炖粉条的做法窍门

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