味极鲜

做皮蛋白菜需要什么材料

大白菜1颗，皮蛋2个，姜1片，食用油1勺，水小半碗，盐半勺，味精1克，蒜5瓣，葱花3克，柱侯酱半勺

皮蛋白菜怎么做好吃又简单

做法分解1：大蒜，姜切好备用。皮蛋切块

做法分解2：白菜洗净切好。

做法分解3：热油后倒入蒜，姜炒香

做法分解4：加入皮蛋爆炒30秒后加半碗水。加盐

做法分解5：加入白菜

做法分解6：倒入酱油，柱侯酱。

做法分解7：煮一小会后加入味精，过一会加入葱花。成品

皮蛋白菜的做法窍门

酱油，味精，盐的用量根据个人口味加入。（柱侯酱可不加）来自兰九日的作品。