做南瓜馒头需要什么材料

南瓜泥250g，高筋面粉500g，酵母粉5g

南瓜馒头怎么做好吃又简单

做法分解1：高筋面粉里加入酵母粉和南瓜泥（老南瓜买回来削皮却籽，切成薄片蒸熟压成泥。等南瓜泥温度降至不烫手时即可加入面粉里）揉成光滑的面团，醒发至两倍大。（时间大摡1小时左右）

做法分解2：面团发酵成蜂窝状即可再次揉成光滑的面团。

做法分解3：切成大小同等的馒头状。

做法分解4：再次醒发20分钟后上锅蒸。

做法分解5：蒸笼冒大气后蒸20分钟左右即可。

做法分解6：早餐蒸一个香喷喷南瓜馒头加一盒牛奶。

做法分解7：馒头上抹一层蜂蜜吃起来更美味。

南瓜馒头的做法窍门

这样做南瓜馒头，不用加一滴水，因南瓜泥含有水份。来自DQ811024的作品。