做柠檬虾需要什么材料

鲜虾15只，柠檬半个，小米辣3个，洋葱半个，香菜1棵，小葱1棵，白糖半勺，陈醋1勺，生抽3勺，香油1勺，蒜适量，姜适量，食盐适量，料酒适量勺

柠檬虾怎么做好吃又简单

做法分解1：虾

做法分解2：去虾线，从腹部向上掰，到背部时捏住虾线部分轻轻往外拉就能拉出完整的虾线了

做法分解3：水开后放入虾仁、姜片、葱段、花椒、两勺料酒煮熟捞出去虾皮

做法分解4：洋葱切小块，小米椒、葱切小段蒜切片

做法分解5：生抽3勺

做法分解6：醋2勺

做法分解7：蚝油1勺

做法分解8：香油1勺

做法分解9：糖、盐各半勺

做法分解10：放入适量胡椒粉混合

做法分解11：加入剥好的虾仁挤柠檬汁，放柠檬片和香菜段拌匀，腌制一小时

做法分解12：摆盘，开动

柠檬虾的做法窍门

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