简单又好吃的西葫芦鸡蛋饼
夏天悄然而至,又要开始瘦身减肥啦!今天早餐做了西葫芦鸡蛋饼不加一滴水,营养美味,低脂健康!做法超简单,厨房小白轻松get赶快试试吧材料:西葫芦、胡萝卜、鸡蛋、面粉、调味料:盐适量、十三香少许1、1个西葫芦和半根胡萝卜洗净切丝,加一勺盐拌匀,腌出水2、腌出的水倒掉,用清水洗两遍,攥干水备用3、西葫芦丝里加适量盐、少许十三香、加3个鸡蛋4、搅拌均匀,再加适量面粉拌匀5、锅热刷油,舀一勺面糊倒入平底锅,摊平小火慢煎6、煎至一面定形后翻面,煎到两面金黄即可煎好的西葫芦鸡蛋饼软嫩可口,简单低脂,适合减脂期当早餐,美味又营养!
做简单又好吃的西葫芦鸡蛋饼需要什么材料
西葫芦1个,胡萝卜半根,鸡蛋3个,面粉适量,盐适量,十三香少许
简单又好吃的西葫芦鸡蛋饼怎么做好吃又简单
做法分解1:西葫芦和胡萝卜洗净切丝加盐腌制
做法分解2:腌出的水倒掉,加清水洗两遍
做法分解3:洗好攥干,加适量盐,十三香和三个鸡蛋
做法分解4:搅拌均匀,加适量面粉
做法分解5:搅拌成浓稠的糊状,锅热刷油,舀一勺面糊倒入锅内摊平小火慢煎
做法分解6:一面定形后翻面,煎至两面金黄即可
简单又好吃的西葫芦鸡蛋饼的做法窍门
西葫芦丝用盐腌制一下杀出水分,烙饼时更容易熟,不会出水!来自乔麦食光的作品。