炒面条是家家一般不可缺少的一道美食，有的做的好吃，有的做的一般。其实做饭挺简单，可根据自己的口味，想吃辣，可以在烹调时，加些干辣椒（干辣椒烹调出的味香），也可以不用干辣椒，用葱花煸一下锅也可。天下美食，只要自己喜欢，才可称为美食。做饭是一种乐趣！

做做饭是一种乐趣一一炒面条需要什么材料

面条约500克，盐1小勺，猪肉300克，蒜苔蒜苔100克，生抽1小勺，包心菜一棵约400克，鸡精一勺，十三香适量，水适量

做饭是一种乐趣一一炒面条怎么做好吃又简单

做法分解1：准备食材：猪肉300克，面条500克，蒜苔100克，包心菜1棵（约400克左右）。

做法分解2：猪肉切丝，蒜苔切段，包心菜切半指宽。

做法分解3：煸炒肉丝，至猪肉丝稍出油即可。

做法分解4：加入味极鲜、十三香、食盐，蒜苔。

做法分解5：加入包心菜，稍微炒一下。

做法分解6：包心菜炒至二分钟，在包心菜上放入面条。

做法分解7：放入面条后盖上锅盖，闷上五分钟。

做法分解8：用筷子把菜与面条搅拌均匀，即可。

做法分解9：继续菜与面条拌匀。

做法分解10：装入盘中，一道家庭版美食一一炒面条就做好了。

做饭是一种乐趣一一炒面条的做法窍门

注意火候，包心菜不要太烂，太烂后菜就成泥了。来自记录我的生活的作品。