西红柿炒鸡蛋吃起来酸酸甜甜，做起来简单方便！时间紧张或者不知道该吃什么的时候，就做这道菜准没错。今晚就是在回家路上想了半天不知道该吃什么，老公就点了这道菜，我也欣然同意，因为很简单！哈哈

做老少皆宜的西红柿炒鸡蛋需要什么材料

西红柿3个，鸡蛋3个，白糖2勺，食用油适量，盐、葱花少许

老少皆宜的西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又简单

做法分解1：鸡蛋3个打散，加少许盐，备用。

做法分解2：西红柿用开水烫一下，去皮。一半切小丁，一半切成块（不好意思忘了拍切完的照片，请脑补一下）

做法分解3：热锅热油，倒入鸡蛋液，用筷子搅散，炒至金黄盛出备用。

做法分解4：放入西红柿丁翻炒，边炒边用勺背按压，炒出浓汁。

做法分解5：放入西红柿块，加少许盐翻炒一会儿。

做法分解6：放入鸡蛋，加3勺白糖，炒匀出锅。

做法分解7：盛到碗里，加一点葱花，完成

老少皆宜的西红柿炒鸡蛋的做法窍门

1.西红柿和鸡蛋的比例可以按口味调整；2.喜欢吃汤少的可以少切一点丁，多切一些块；3.白糖根据口味调整用量，喜欢甜多放，喜欢酸少放？来自符符bnlt的作品。