煎三文鱼配刺山柑酱

2021-04-30 发自 心食神 浏览: 标签:初春吃什么


三文鱼鱼油丰盈,味道甘香,肉质爽滑,脂肪均匀,食用方法较多,黄油煎制再经烤箱适当烤制,浇上刺山柑酱汁,幽酸涩咸,层叠有序,口感丰富,搅动味蕾,带出无穷的回味。

做煎三文鱼配刺山柑酱需要什么材料

三文鱼排一块,刺山柑20克,小洋葱2个,盐5克,黑胡椒2克,黄油20克,蒜籽几粒,浓鸡汤220毫升,香芹一小把

煎三文鱼配刺山柑酱怎么做好吃又简单

做正宗煎三文鱼配刺山柑酱的图片步骤1

做法分解1:所有食材和调料

做正宗煎三文鱼配刺山柑酱的图片步骤2

做法分解2:加工处理好

做正宗煎三文鱼配刺山柑酱的图片步骤3

做法分解3:黄油;三文鱼提前洒均黑胡椒粉

做正宗煎三文鱼配刺山柑酱的图片步骤4

做法分解4:蒜蓉,香芹,洋葱碎,刺山柑,柠檬肉碎,食盐

做正宗煎三文鱼配刺山柑酱的图片步骤5

做法分解5:锅加热,放入黄油。

做正宗煎三文鱼配刺山柑酱的图片步骤6

做法分解6:加热黄油

做正宗煎三文鱼配刺山柑酱的图片步骤7

做法分解7:黄油变色起泡时,开始煎制三文鱼排

做正宗煎三文鱼配刺山柑酱的图片步骤8

做法分解8:两面各煎制三分钟,焦黄出现。

做正宗煎三文鱼配刺山柑酱的图片步骤9

做法分解9:取出放入煎锅,准备烤箱烤制

做正宗煎三文鱼配刺山柑酱的图片步骤10

做法分解10:放入烤箱

做正宗煎三文鱼配刺山柑酱的图片步骤11

做法分解11:设置温度235℃,烤制时间8分钟

做正宗煎三文鱼配刺山柑酱的图片步骤12

做法分解12:煎锅中的余留黄油加热,放入蒜蓉和洋葱碎煎制变黄。

做正宗煎三文鱼配刺山柑酱的图片步骤13

做法分解13:加入鸡汤熬制

做正宗煎三文鱼配刺山柑酱的图片步骤14

做法分解14:加入柠檬肉碎

做正宗煎三文鱼配刺山柑酱的图片步骤15

做法分解15:加入刺山柑

做正宗煎三文鱼配刺山柑酱的图片步骤16

做法分解16:放入适量香芹末

做正宗煎三文鱼配刺山柑酱的图片步骤17

做法分解17:加入盐

做正宗煎三文鱼配刺山柑酱的图片步骤18

做法分解18:熬制收汁完毕

做正宗煎三文鱼配刺山柑酱的图片步骤19

做法分解19:取出烤好的三文鱼排

做正宗煎三文鱼配刺山柑酱的图片步骤20

做法分解20:放入盘中,浇上刺山柑酱汁,撒上香芹末,享用。

煎三文鱼配刺山柑酱的做法窍门

来自hangzi的作品。

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