料多多的披萨一次吃到爽……美食的路上～我们一起前行??

做料多多双层芝士鸡肉培根披萨需要什么材料

主面团：，高筋面粉180克，低筋面粉40克，水130g，高糖酵母3g，盐3克，糖克，玉米油18克，配件表：如下，披萨酱适量，蕃茄酱适量，培根适量，鸡胸肉适量，彩椒1/5个，芝士碎多多放，口蘑5～7朵，甜玉米粒适量，披萨草适量，蚝油1勺腌鸡肉，料酒1勺腌鸡肉，李锦记酱油1勺腌鸡肉，嫩肉粉腌鸡肉，黑胡椒碎腌鸡肉，熟青豆少许，黑橄榄切片少许

料多多双层芝士鸡肉培根披萨怎么做好吃又简单

做法分解1：所有基本配料～鸡胸肉提前腌制～洗干净，用刀背敲打，切丁，放料酒黑胡椒嫩肉粉蚝油，酱油腌制半小时以上，可以放冰箱冷藏，玉米和青豆可以用熟的罐头，也可以自己提前煮熟备用，培根切块，蘑菇彩椒切片备用

做法分解2：主面团所有食材混合，混可以借助揉面机，揉成团，盖保鲜膜发酵至2.5倍大

做法分解3：发酵好的面团手指***去不回缩

做法分解4：发酵好的面团，取出来排气，手掌拍压出大气泡

做法分解5：继续用手揉至光滑的面团

做法分解6：盖保鲜膜唤醒10分钟

做法分解7：用擀面杖擀成椭圆形，在放置烤盘内，借助手力把它推压成边炒厚中间薄的披萨饼胚

做法分解8：烤盘刷油，放入饼胚，再饼胚上刷一层无味的食用油

做法分解9：用叉子叉一排排的小孔

做法分解10：刷上一层披萨酱，再撒一层芝士碎

做法分解11：然后，先放肉类，鸡肉再下，培根在上

做法分解12：再摆上蔬菜类……蘑菇彩椒圈

做法分解13：黑橄榄，豌豆玉米只放了一点装饰一下色泽

做法分解14：在刷一层披萨酱，少许番茄酱，加点番茄酱是为了丰富口感……因为番茄酱有一丝甜甜的味道

做法分解15：再撒一层厚厚的芝士碎

做法分解16：点睛之笔是披萨草，撒撒撒……顿时增香不少

做法分解17：预热烤箱210-230度

做法分解18：放入烤箱，烤15-20分钟根据饼的尺寸和薄厚～我喜欢这种厚厚的饼皮，金黄酥脆的外皮超级无敌爱！

做法分解19：出炉……小心烫手……

做法分解20：金黄酥脆的厚边边我的最爱……看这金黄酥脆的边边～外酥里糯

做法分解21

料多多双层芝士鸡肉培根披萨的做法窍门

来自酸辣玛奇朵的作品。