做花式白菜帮需要什么材料

白菜帮子6块，胡萝卜1/3根，小葱3根，火腿一段，蒜瓣1个，生姜1片，香其酱少许，鸡蛋两个

花式白菜帮怎么做好吃又简单

做法分解1：准备食材，白菜帮子切碎后用食盐杀出水分，挤干，鸡蛋倒散加入少许食盐

做法分解2：摊鸡蛋，用铲子将鸡蛋倒碎，盛出备用

做法分解3：热锅凉油，下入蒜末姜末炝锅，依次下入胡萝卜，白菜帮火腿丁翻炒1分钟

做法分解4：加入鸡蛋，加入少许香其酱调味

做法分解5：翻炒均匀

做法分解6：加入葱花拌匀即可出锅

做法分解7：装盘

花式白菜帮的做法窍门

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