皮皮虾我们走~蒜香炒虾婆

2021-04-29 发自 心食神 浏览: 标签:初春吃什么


春夏交替的季节,这时的皮皮虾还很结实~爱吃海鲜的朋友不可错过呀~

做皮皮虾我们走~蒜香炒虾婆需要什么材料

皮皮虾250克,葱4根,姜1块,蒜1头,料酒一勺,生抽一勺,盐2克,白胡椒碎1克

皮皮虾我们走~蒜香炒虾婆怎么做好吃又简单

做正宗皮皮虾我们走~蒜香炒虾婆的图片步骤1

做法分解1:这道菜用到的食材

做正宗皮皮虾我们走~蒜香炒虾婆的图片步骤2

做法分解2:葱姜切段,蒜瓣儿剥皮

做正宗皮皮虾我们走~蒜香炒虾婆的图片步骤3

做法分解3:蒜头用料理机打成蒜末

做正宗皮皮虾我们走~蒜香炒虾婆的图片步骤4

做法分解4:皮皮虾冲洗干净

做正宗皮皮虾我们走~蒜香炒虾婆的图片步骤5

做法分解5:锅内倒入适量油

做正宗皮皮虾我们走~蒜香炒虾婆的图片步骤6

做法分解6:下葱姜炒香

做正宗皮皮虾我们走~蒜香炒虾婆的图片步骤7

做法分解7:蒜末加入铺平炒香

做正宗皮皮虾我们走~蒜香炒虾婆的图片步骤8

做法分解8:下皮皮虾一起炒

做正宗皮皮虾我们走~蒜香炒虾婆的图片步骤9

做法分解9:加入料酒去腥

做正宗皮皮虾我们走~蒜香炒虾婆的图片步骤10

做法分解10:加入生抽或者蒸鱼豉油调味

做正宗皮皮虾我们走~蒜香炒虾婆的图片步骤11

做法分解11:虾翻炒至变色

做正宗皮皮虾我们走~蒜香炒虾婆的图片步骤12

做法分解12:加少量清水炖煮片刻

做正宗皮皮虾我们走~蒜香炒虾婆的图片步骤13

做法分解13:加盐调味后关火

做正宗皮皮虾我们走~蒜香炒虾婆的图片步骤14

做法分解14:撒上白胡椒碎提味

做正宗皮皮虾我们走~蒜香炒虾婆的图片步骤15

做法分解15:把皮皮虾夹出来装盘,再把蒜末汁浇上去就可以啦~

皮皮虾我们走~蒜香炒虾婆的做法窍门

皮皮虾选母的虾婆,有黄的更好吃~快手炒菜,没有过度调味,新鲜美味又健康!来自薇·妙滋味的作品。

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