做??孜然火腿土豆??需要什么材料

火腿肠6根，土豆300克，熟芝麻1勺，孜然粉3克，辣椒粉适量，葱花适量，生抽1大勺，糖1克

??孜然火腿土豆??怎么做好吃又简单

做法分解1：食材用量参考如图

做法分解2：火腿肠腿去掉包装备用

做法分解3：3个土豆去皮洗净切块备用。

做法分解4：火腿肠同样也洗净切块备用。

做法分解5：土豆块下锅煮熟，煮好的土豆捞出沥干水备用。

做法分解6：起锅下50毫升食用油烧热，把土豆块下锅煎至两面金黄。

做法分解7：接着下备好的火腿块翻炒均匀后，开始放调味料，先加适量辣椒粉，1勺生抽，3克盐和1克糖，简单拌匀后，再加入3克孜然粉，1勺熟芝麻，葱花适量，然后再次翻拌均匀就可以出锅开吃啦。

做法分解8：将香味扑鼻的孜然土豆火腿肠装入精致盘中，再搭配一杯啤酒，说不出的惬意，值得品尝。

??孜然火腿土豆??的做法窍门

来自菊子美食记的作品。