用芝麻酱拌个菠菜，配上溏心水波蛋，10分钟搞定下酒小菜。

做麻酱菠菜水波蛋需要什么材料

菠菜1把，鸡蛋1枚，纯白芝麻酱1匙，轻盐原汁酱油1匙，原浆米醋3匙，细砂糖半匙，芝麻油1匙，温水1匙

麻酱菠菜水波蛋怎么做好吃又简单

做法分解1：糖、白芝麻酱，加入轻盐原汁酱油。

做法分解2：加入原浆米醋1匙。

做法分解3：加入一点点芝麻油。

做法分解4：用一匙温水调成酱汁。

做法分解5：水开，放入米醋。

做法分解6：用勺子搅出漩涡。

做法分解7：打入鸡蛋。

做法分解8：漩涡让鸡蛋不会很快沉底，煮好后用勺子小心捞出。

做法分解9：汆烫菠菜。

做法分解10：捞出后沥干，去根切段。

做法分解11：菠菜放入盘中，浇上酱汁。

做法分解12：将水波蛋放在上面即可。

做法分解13：用筷子戳开水波蛋的溏心，漂亮。开吃吧。

麻酱菠菜水波蛋的做法窍门

来自霸王龙麻麻的作品。