喜欢吃蒜泥拍黄瓜的可以试试加点皮蛋，脆爽的黄瓜拌上皮蛋好吃又开胃做起来还非常简单值得一试哦！

做黄瓜拌皮蛋需要什么材料

黄瓜1根，皮蛋2个，生抽2勺，醋1勺，蒜5～6瓣，小米辣3个，白糖1小勺，香菜1根

黄瓜拌皮蛋怎么做好吃又简单

做法分解1：准备好食材备用。

做法分解2：黄瓜去蒂拍碎切小块。

做法分解3：蒜切沫，小米辣切圈。

做法分解4：黄瓜、蒜末、小米辣、白糖、味达美清香米醋、六月鲜8克原汁轻盐酱油、香菜段一起拌匀即可。

做法分解5：再放点香花生碎更香。

做法分解6：皮蛋切小块摆放在盘子里，我只是两人份的只切了两个皮蛋，人多可以多放。

做法分解7：拌好的黄瓜摆放在皮蛋上，美美哒！

做法分解8：皮蛋做花瓣，黄瓜做花蕊就像盛开的花朵一样，味道颜值刚刚的！

做法分解9：喜欢的值得一试哦！

黄瓜拌皮蛋的做法窍门

这道菜用了六月鲜8克原汁轻盐酱油，口重的可以适当加一点点盐和鸡精。能不加就不加健康生活从轻盐开始，轻盐轻养成。来自绿pegk的作品。