做红曲乳酪蛋糕需要什么材料

奶油芝士150g，糖20克，鸡蛋1个，淡奶油30～40克，红曲粉5克，马斯卡彭70～80，糖20克，牛奶20～30毫升，蛋黄1个，吉士丁粉8g，淡奶油150克

红曲乳酪蛋糕怎么做好吃又简单

做法分解1：做一个6寸的红曲戚风蛋糕胚

做法分解2：奶油奶酪打发顺滑

做法分解3：加糖

做法分解4：加鸡蛋

做法分解5：加淡奶油

做法分解6：加入红曲粉

做法分解7：搅拌均匀

做法分解8：蛋糕胚脱膜，然后晾晾

做法分解9：割下多一半，留下少一半

做法分解10：搅拌均匀的红曲奶油奶酪倒入上面，抹平，烤箱130°～150°，15～20分钟

做法分解11：蛋黄?牛奶?糖打发

做法分解12：加入马斯卡彭

做法分解13：吉士丁粉搅拌均匀

做法分解14：倒入淡奶油

做法分解15：打到刚刚出现纹路

做法分解16：分次加入

做法分解17：搅拌均匀

做法分解18：抹在奶油奶酪上面

做法分解19：从割下的戚风蛋糕上擀一点碎碎

做法分解20：放入冰箱冷藏（我是晚上做的，放了一宿）

做法分解21

做法分解22

红曲乳酪蛋糕的做法窍门

来自尹湛的作品。