做超级简单的脆皮炸豆腐需要什么材料

豆腐1块，盐适量，油适量，鸡蛋2个，面包渣适量，淀粉适量

超级简单的脆皮炸豆腐怎么做好吃又简单

做法分解1：把豆腐切小块，撒上些淀粉，鸡蛋打到碗里放一点儿盐，面包渣倒在碟子里

做法分解2：豆腐先沾匀蛋液，在沾匀面包渣

做法分解3：全部沾好后，就可以开炸啦

做法分解4：大火把油烧热，把豆腐一颗一颗的码在锅里，这样可以用更少的油，然后调中火

做法分解5：一面炸至金黄，把豆腐翻一下，炸另一面

做法分解6：炸至六面都是金黄色就可以出锅啦，注意炸制时一定要注意油温，看到豆腐变色就马上调小火，再检查豆腐炸制的状态，如果过火颜色就不好看了

做法分解7：挤一点儿番茄沙司，就可以上桌了，是不是特别简单

做法分解8：趁热吃，外焦里嫩，又香又脆!

超级简单的脆皮炸豆腐的做法窍门

来自喜欢微笑的瓶子的作品。