做清炒小南瓜丝需要什么材料

小南瓜1个，泡椒1个，姜1块，油适量，盐2克，味精2克

清炒小南瓜丝怎么做好吃又简单

做法分解1：小南瓜洗净切丝。

做法分解2：加入适量盐，码味10分钟后轻轻挤出多余水分。

做法分解3：泡椒去籽切丝、姜切丝。

做法分解4：锅中倒入适量油，烧至五成热，下泡椒和姜丝炒出香味，再加入南瓜丝合炒。

做法分解5：加盐。

做法分解6：加味精。

做法分解7：炒匀后即可起锅。

做法分解8：快试试吧！

清炒小南瓜丝的做法窍门

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