鲜花蛋糕

2021-04-26 发自 心食神 浏览: 标签:初春吃什么

因为豆果,爱上做饭,爱上烘焙。也习惯了用笔记来记录自己的一日三餐,愿豆果越来越好,陪伴我以后生活的每一天。

做鲜花蛋糕需要什么材料

淡奶油150克,糖粉50克,芒果1个,鲜花几支,鸡蛋4个,低筋面粉60克,白糖60克,色拉油30克,牛奶40毫升

鲜花蛋糕怎么做好吃又简单

做正宗鲜花蛋糕的图片步骤1

做法分解1:最近家里的月季花,木香花都在盛开,非常漂亮,今天就用自己种的花来装饰这个小蛋糕。

做正宗鲜花蛋糕的图片步骤2

做法分解2:准备材料,做一个6寸的小戚风蛋糕。

做正宗鲜花蛋糕的图片步骤3

做法分解3:蛋黄,蛋白分离。

做正宗鲜花蛋糕的图片步骤4

做法分解4:蛋黄+牛奶+低筋面粉+色拉油搅拌均匀。

做正宗鲜花蛋糕的图片步骤5

做法分解5:蛋白加白糖打发到硬性发泡。

做正宗鲜花蛋糕的图片步骤6

做法分解6:蛋黄糊加入到蛋白霜里,翻拌均匀。

做正宗鲜花蛋糕的图片步骤7

做法分解7:烤箱150度,上下火,1小时。

做正宗鲜花蛋糕的图片步骤8

做法分解8:出炉之后倒扣。

做正宗鲜花蛋糕的图片步骤9

做法分解9:淡奶油加糖粉打发,简单抹面(我抹面技术不好),用芒果,鲜花,薄荷叶装饰。

做正宗鲜花蛋糕的图片步骤10

做法分解10:祝豆果美食越来越好,也希望自己的厨艺能有进步。一起加油!

鲜花蛋糕的做法窍门

来自青青悠蓝的作品。

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