快手下饭菜??三分钟搞定韭菜炒鸡蛋(粘合版)

2021-04-20 发自 心食神 浏览: 标签:初春吃什么


韭菜炒鸡蛋又下饭又容易做~春天来了,来一份头茬儿韭菜炒的鸡蛋,香喷喷,好幸福??做法是跟我苏州的姑姑学的,相比菜蛋分离,这个粘合在一起的做法也很好吃,很不一样哦~

做快手下饭菜??三分钟搞定韭菜炒鸡蛋(粘合版)需要什么材料

韭菜250g,鸡蛋4个,玫瑰盐1茶勺,橄榄油适量

快手下饭菜??三分钟搞定韭菜炒鸡蛋(粘合版)怎么做好吃又简单

做正宗快手下饭菜??三分钟搞定韭菜炒鸡蛋(粘合版)的图片步骤1

做法分解1:韭菜摘干净冲洗一下清水放入小苏打浸泡10分钟冲洗干净甩一甩拿厨房用纸把表面水份吸一吸切的碎一点儿备用

做正宗快手下饭菜??三分钟搞定韭菜炒鸡蛋(粘合版)的图片步骤2

做法分解2:鸡蛋打散后加入一些清水和盐打均匀后备用

做正宗快手下饭菜??三分钟搞定韭菜炒鸡蛋(粘合版)的图片步骤3

做法分解3:讲鸡蛋液倒入韭菜中搅拌均匀

做正宗快手下饭菜??三分钟搞定韭菜炒鸡蛋(粘合版)的图片步骤4

做法分解4:热锅入油

做正宗快手下饭菜??三分钟搞定韭菜炒鸡蛋(粘合版)的图片步骤5

做法分解5:油热后倒入鸡蛋液包裹的韭菜

做正宗快手下饭菜??三分钟搞定韭菜炒鸡蛋(粘合版)的图片步骤6

做法分解6:大火不停的翻炒

做正宗快手下饭菜??三分钟搞定韭菜炒鸡蛋(粘合版)的图片步骤7

做法分解7:蛋液成型后就可以关火出锅了??hin好吃哦

快手下饭菜??三分钟搞定韭菜炒鸡蛋(粘合版)的做法窍门

个人喜欢鸡蛋少一点,韭菜多一点。这样更鲜美~来自PinkLoves的作品。

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