蒸土豆丝

2021-04-19 发自 心食神 浏览: 标签:初春吃什么

无华做饭都是家里有什么做什么,以不浪费为前提。这不,扒扒冰箱,之前买的几个土豆还在冰箱里睡觉呢,拿出来三个,蒸土豆丝吃吧。

做蒸土豆丝需要什么材料

土豆3个,面粉适量,玉米面适量,香油适量,盐适量,蒜粒适量

蒸土豆丝怎么做好吃又简单

做正宗蒸土豆丝的图片步骤1

做法分解1:在冰箱里沉睡许久的土豆拿出来赶快消耗了。根据家人的消耗量选择用多少土豆。

做正宗蒸土豆丝的图片步骤2

做法分解2:土豆削皮,洗净,用擦丝器擦成细丝。

做正宗蒸土豆丝的图片步骤3

做法分解3:淘去淀粉,放盆里,撒一点盐拌匀,腌五分钟。

做正宗蒸土豆丝的图片步骤4

做法分解4:用纱布包着土豆丝,攥紧,挤去土豆丝中的水分。

做正宗蒸土豆丝的图片步骤5

做法分解5:放盆里,先放油拌匀锁水分。

做正宗蒸土豆丝的图片步骤6

做法分解6:再放玉米面?面粉拌匀。

做正宗蒸土豆丝的图片步骤7

做法分解7:让土豆丝一根根的,都均匀的裹上面粉。

做正宗蒸土豆丝的图片步骤8

做法分解8:烤盘铺油纸,把裹了面粉的土豆丝平铺在油纸上。

做正宗蒸土豆丝的图片步骤9

做法分解9:凯度B7台式蒸烤一体机水箱加水至最高水位线,放入蒸烤一体机,水箱推进去听到“咔”的一声后,再往里面推一下就安好了。

做正宗蒸土豆丝的图片步骤10

做法分解10:直接按蒸烤一体机的纯蒸模式,温度设置100度,启动三分钟后,显示屏显示炉内温度已达到100度,放入烤盘,时间设置八分钟。

做正宗蒸土豆丝的图片步骤11

做法分解11:时间到,蒸烤箱自动断电蜂鸣提示,取出蒸熟的土豆丝。

做正宗蒸土豆丝的图片步骤12

做法分解12:倒入盆里,用筷子挑开散热。

做正宗蒸土豆丝的图片步骤13

做法分解13:等凉至半温,放入提前捣好的蒜泥、浇上香油,拌匀即可食用!

做正宗蒸土豆丝的图片步骤14

做法分解14:土豆丝根根分明,一点也不粘连。

做正宗蒸土豆丝的图片步骤15

做法分解15:口感软糯,清香可口,喜欢吃的可以试试。

做正宗蒸土豆丝的图片步骤16

做法分解16:成品。自己学会了可以随时做随时吃,方便快捷。

做正宗蒸土豆丝的图片步骤17

做法分解17:成品。

做正宗蒸土豆丝的图片步骤18

做法分解18:成品。

蒸土豆丝的做法窍门

没有蒸烤箱的,也可以用蒸锅蒸,看厚薄度选择时间长短,一般上汽后再蒸八分钟左右就可以了。调味汁依据家里的原料和家人的口味自由调配。来自水尝无华的作品。

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